食事のマナー

美味しそうにご飯をたくさん食べる人って 気持ちがいいですね。

でも 反対に ほんの少ししか食べれない人もいます。

皆が同じ体の作りではないので たくさん食べる人がいるのと同じように 少ししか食べれない人がいるの ...

豆知識

懐石料理と会席料理の違いは何でしょうか。

どちらも きちんとした場所での和食?

会席料理の方が身近な感じ?

懐石料理は敷居が高そう?

漠然とイメージすることはできても 言葉で説明するのは ...

食事のマナー

外食の時にお椀の蓋がとれなくて困ったことはありませんか。

また取った蓋は 上下どちら向きに置くのか、食後の蓋は マナー的には戻した方がいいのかなどで迷ったことはありませんか。

今回は お椀の蓋の取り方や置き方、 ...

食事のマナー

あなたは レストランなどで食事をする時、食べ終わった食器をどのようにしていますか?

丁寧に全部を積み重ねる派ですか?

それとも 食べたままで 食器の片づけは お店の人にお任せ派?

今回は 外食の時 ...

食事のマナー

お茶碗やお椀は、利き手と反対の手で持ち上げて食事をします。

親子丼やラーメンの丼も 持ち上げて食べますね。お蕎麦のつゆも持ち上げます。

 

では お皿は?

もし 持ち上げていいとしたら、 ...

食事のマナー

100円寿司・回転寿司などは リーズナブルなうえにスペシャル感があって人気ですよね。

本格的なお寿司屋さんは敷居が高いものですが 回転寿司ならマナーや人目を気にせずに気軽に食べに行けるのも魅力です。

でも 回転 ...

食事のマナー

大皿料理に取り箸がなかった場合 あなたならどうしますか?

取り箸がないと 不潔な感じがしますか?全然平気で気になりませんか?

今回は 皆で分け合う献立に取り箸がなかった場合のお話です。

取り箸とは・直箸と ...